小青柑热风烘干除湿机 香味更浓郁

小青柑热风烘干除湿机 香味更浓郁

　　小青柑热风烘干除湿机香味更浓郁：小青柑又叫柑普洱，是云南普洱茶跟新会陈皮的结合体，入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，深受爱茶人士的喜爱，由于陈皮具有理气的功效，因此是一种可以养身的茶饮品，在这几年被市场追捧的很厉害。它的制作方法是将新会柑橘去掉果肉后装入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制作而成，以天马柑，茶坑柑为代表，其中天马小青柑皮薄，经过生晒，半生晒后陈香味越发浓郁。

　　传统的小青柑制作是生晒或者半生晒的制作方法，但是生晒需要的时间很长，要想让陈皮的香味完全渗透到普洱茶里面，需要十几天甚至一个月的时间，这种制作方法可以让小青柑的营养物质完全挥发，但是商业价值很低，不能大量供应市场，因为时间长容易受到天气影响，只要天气变化非常容易出现霉变、潮湿等现象。现在市场上的小青柑基本上都是半生晒或者是全烘干的制作方法。

　　半生晒是指生晒和低温烘干相结合的方法。半生晒低温烘焙既保证了口感，又使小青柑中的各种物质得到了良好的转化，也降低了因天气变化带来质变的风险，消耗时间虽然要比全生晒要短，但是又要比全烘干要长，因此这种方法还是以制作精品为主，大量销售还是全烘干为主。全烘干小青柑那就好理解了，就是全称烘干制成的，消耗时间短，但其中烘干的工艺有各不相同，工艺精湛与门外汉做出的也是天囊之别。

　　小青柑烘干温度不能太高，稳固太高会失去了柑皮内部的活性物质，喝起来口感很差，也不耐泡，存放也不会有任何转化。因此以30-40度的温度为好，这样可以更好的模拟自然条件下的晾晒，使用全烘干的方法来制作小青柑，可以将制作时间缩短到两三天。不过全烘干小青柑需要做好排湿方面的工作，在烘干过程中，橘皮的水汽会散发出来，不及时清除就会药效到小青柑的品质。

　　所以需要在烘房配置安诗曼生产的ASM-45G系列热风烘干除湿机，这种设备集加热升温、空气除湿功能于一体（适用温度范围5-55℃）；由压缩机、蒸发器、套管冷凝器、离心风机、电热系统等主要部件组成，在除湿过程中通过电热系统辅助升温，除湿过程不用排气，能量损耗低，而且烘干排湿过程中不会产生污染物，无废气污染、无可燃烧排放物、无有毒的气体排放，非常节能环保。

　　安诗曼ASM-45G系列小青柑热风烘干除湿机不仅可以快速去除烘干房内的湿气，在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制，还可以选配相应功率的电加热辅助升温加热，从而大大加快烘干速度，有效的提高了烘干房的利用率和烘干的质量。用于其他农产品、水产品的烘干，效果也是很好的。