浅谈饲料添加剂的使用与保存

浅谈饲料添加剂的使用与保存

1、使用

作为饲料添加剂其使用是做微量的，是饲料的补充物，一是饲料内原来就有，可含量不足，如营养物质添加剂的赖氨酸;

二是饲料内原本就不含有的营养性和非营养性物质，如各种抗菌素等。形形色色的添加剂使人看起来眼花缭乱，其种类不同，特点也不相同，作用也就不同。因此，在应用时一定要事先充分了解，并结合畜禽饲养目的、饲养条件、健康状况，进行有目的选择使用。

(1)营养物质添加剂

(2)营养物质添加剂应用于平衡和强化营养，起到提高饲料全价性的作用。

(3)产蛋鸡用无鱼粉日粮饲喂，缺乏动物蛋白质时在饲粮中添加赖氨酸、蛋氨酸可强化蛋白质营养，来保证一定水平的产蛋率。仔猪培育中，也可通过降低豆饼的投量而加补氨基酸来平衡与强化营养，降低了成本，也取得较好的效果。为提高舍饲蛋鸡的产蛋率和受精率的孵化率，常在饲粮中加入一定量的微量元素添加剂或维生素添加剂。添加含硒生长素能提高育肥猪的增重速度。

(4)非营养物质添加剂

(5)非营养物质添加剂应用于促进畜禽生长、保健、增进食欲、改良畜产品品质和保存饲料等方面。

抗菌素类添加剂，能促进畜禽的生长，又对保护健康有一定的效果，尤其是在卫生条件差，日粮不平衡时效果更为明显。应用抗菌素喂仔猪可使增重提高10%左右。呋喃唑酮加入适宜量于饲粮中可防治球虫病和下痢。一些激素可用肉牛生产，能使增重提高15%，饲料效率提高8%左右。为使长途运输或应激条件下减少体力过分消耗，防止骚动胶出现意外可用镇静剂，育肥猪的生产可用利血平这种镇静剂来提高育肥增重，缩短育肥时间。通过添加食欲增进剂，如乳香素等能减少或消除饲料中的某种特殊性气味来增加饲料适口性，促进畜禽采食量的提高。为改良畜产品品质，改善蛋黄颜色，使其美观并使用、消费者更乐于接受和欢迎，需要往蛋鸡饲粮内加入某种着色剂，有叶黄素和人工合成胡萝卜素等。对于饲料的贮藏则要以保护易氧化养分的角度考虑，添加抗氧化剂，如乙氧基喹啉。饲料内添加制真菌素能有效防止饲料在高温季节发霉变质。

(6)要合理适量使用

添加剂的作用效果和畜禽的生理状况、年龄以及环境条件和好坏等都有关系。各种畜禽对一些添加剂中的成分是有耐受性的，在适当范圈内有良好的作用，超过用量就会引起毒副作用，产生生理障碍，甚至死亡。

2、保存

(1)保存或贮藏是否得当，影响到能否保持其原有的成份，甚至影响添加剂的使用效果。

(2)保持干燥，水分增多，湿度增大，会使某些微量成分效价降低。

(3)低温保存较为稳定，高温损失量增加，25℃贮存时如每月损失10%左右，那么在38℃时损失量就为20%左右，冷冻贮藏效果最好，但保存时间一定要短。